برگزاری جشنواره کلوخ‌پزان در اقلید
کلوخ پز یک رسم دیرینه در شهرستان اقلید استان فارس
است که مردم شهرستان با برپایی آن به استقبال فصل
پاییز می روند که امسال نیز مانند رسم هرساله این آئین
برگزار شد.
به گزارش توریسم پرس، مسئول میراث فرهنگی شهرستان
اقلید گفت: آیین کلوخ پز روز جمعه ۱۶شهریورماه جاری با حضور
فرماندار و مسئولان شهرستان و استقبال پر شور مردم و گردشگران
در محل پارک انقلاب برگزار شد.
محمدرضا قلندری اظهار داشت: دراین جشنواره برنامه های متنوع از
جمله اجرای موسیقی سنتی، نمایشنامه طنز، برپایی نمایشگاه صنایع
دستی، پخت نان و آش محلی و برپایی سیاه چادر اجرا شد.
از قدیم الایام در شهرستان اقلید، مردم در شهریورماه و همزمان با
برداشت محصول سیب زمینی از مزارع، در یک روز در کنار زمین های زراعی
جمع می شوند و با کلوخ های زمین کشاورزی، کوره هایی را آماده می کنند
و مقداری سیب زمینی درآن می ریزند و پس از پختن، آن را توزیع و به برپایی
جشن می‌پردازند که به آن آئین کلوخ پزان می گویند.
گفتنی است، این آیین سنتی در سال ۹۵ با شماره ثبت ۱۳۱۴ در فهرست
آثار معنوی کشور به ثبت رسیده است.
